Порой бывает так, что мы просыпаемся с болью в голове, плохим настроением и апатией. Причем абсолютно непонятно, в чем собственно дело. С состоянием здоровья вроде все хорошо и спиртные напитки вчера не употребляли. А между тем наше состояние напрямую зависит от того, что и в какие часы мы едим. Простой и очевидный пример — это употребление сладкого. Когда нам скучно и грустно или случилась стрессовая ситуация, у нас появляется желание купить шоколадку или другую сладость. Возникает естественная потребность в серотонине. Врачи выписывают лекарства, содержащие его, а между тем наш организм сам способен вырабатывать его! Все, что ему нужно, это аминокислота — триптофан, имеющаяся в конфетах и шоколаде, а еще в другой пище! А вообще триптофан играет очень важную роль в организме человека и приносит не только за хорошее настроение. Достаточное его содержание защитит от депрессий и бессонницы, поможет расправиться с мигренью, сократит агрессивность и раздражительность, поднимет работоспособность. Еще по теме: источником кальция являются.

Стоит предупредить, что для быстрого и полного усвоения триптофана, нужны и другие компоненты, такие как магний, витамины группы В, цинк, углеводы. В общем, если вы мечтаете, чтобы хорошее настроение всегда было с вами, то вам нужно постоянно употреблять грибы, морскую рыбу, печень, сыры, орехи, бананы. В перечисленных продуктах уже имеются так называемые помощники и триптофан прекрасно усваивается!

А вот сладкого всё же кушать поменьше, в ином случае не избежать лишнего веса. Хороший заменитель сладкого, это финики, которые активизируют мозговую активность. Желаете все время быть на позитиве? Начинайте готовить разные блюда, содержащие названные продукты и добавляйте их со временем в основной рацион. Не любите печень? Рекомендуем сделать печеночный торт. Блюдо получается очень вкусным, а готовится просто! Говяжью или куриную печень необходимо покрошить в блендере, смешать с яйцами, мукой и приготовить из такого теста блины. После из них делается торт, слои щедро перекладываются жареным луком с морковкой и смазываются майонезом.